「これは食べてみてください」ジモンさんの一言で、人生最高レバニラに出会った。
小山です、突然ですが、レバニラって、そんなに食べたいと思いますか？たぶん多くの人が「いや、別に……」って思いますよね。僕も、正直そんな感…
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ダチョウ倶楽部のジモンさんとイタリアンを食べた話
小山です、ダチョウ倶楽部のジモンさんとご飯に行ってきました。今回は中目黒にある予約の取れないイタリアン「メグリヴァ」です。僕は普段グルテ…
西中洲のシンスケヤマモトでイタリアンを食べました
小山です、好きな食べ物ありますか？普段はグルテンフリーなので小麦粉を食べないのですが…本音を言ってしまうと小麦粉たっぷりのパスタとかイタ…
ダチョウ倶楽部ジモンさんとフランス料理を食べた話
小山です、先日、東京でジモンさんと一緒にフランス料理を食べました。僕は健康マニアなのでいつもはグルテンフリー＆カゼインフリーをしてますが…
福岡中洲ミシュラン2つ星 駄走 なかむらに行きました
小山です、先日、ミシュラン2つ星を獲得した、開業20年の老舗、懐石料理『馳走なかむら』に行ってきました。料理、空間、景色三位一体となる時…
